Le Tortue Caouanne est la deuxième plus grande espèce de tortue marine et celle que vous êtes le plus susceptible de voir.
Lorsque vous en apercevez un, vous remarquerez probablement qu'il est incrusté de balanes et d'autres organismes.
Sous toutes ces incrustations se trouve une carapace (coquille) brun rougeâtre.
D'autres caractéristiques distinctives sont sa grosse tête et ses mâchoires puissantes qui lui permettent de manger des proies apparemment impénétrables comme le lambi. Les tortues caouannes nidifiaient sur les îles Canaries,
les femelles retournaient là où elles étaient nées pour pondre leurs œufs.
Cependant, en 2006, un plan a été mis en place pour ramener la caouanne dans les îles.
Maintenant, les œufs sont transportés du Cap-Vert vers une réserve naturelle à Fuerteventura (une des îles Canaries) où ils sont enterrés dans le sable sur la plage de Cofete,
et les nouveau-nés sont pris en charge jusqu'à ce qu'ils soient assez grands pour survivre en mer.